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Deux pains, une brioche le samedi. Quand il n’y a plus de pain, on ferme.
Le pain
Pain de campagne
Levain de blé, croûte épaisse, mie grise. Se garde quatre jours.
6,80 €1 kg
Tourte de seigle
Seigle pur, levain de seigle, mie serrée et sombre. Se garde une semaine.
5,60 €800 g
Brioche
Le samedi seulement, beurre de la Sarthe, tressée à cinq heures.
4,90 €la pièce
Horaires
- Mercredi à samedi
- 8h à 13h
Quand il n’y a plus de pain, on ferme.
Adresse
3 rue du Doyenné72000 Le Mans
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Un mot
Pour réserver un pain la veille, ou une brioche pour samedi. On répond le matin, entre deux fournées.
© OpenStreetMap3 rue du Doyenné, 72000 Le Mans·Y aller